南阳易佰福食品有限公司

易佰福牛肉酱——复合调味料的佼佼者!
来源: 时间:2021-01-12

调味品是我们生活中不可或缺的一部分。随着生产技术的提高,复合调味料越来越多的出现在人们的视野,营养化、方便化、美味化是其发展的必然方向。

 

进入二十一世纪,随着社会的进步、科技的发展,单一调味料已经不能满足人们对新口味的追求,并且随着人们生活质量的提高,美味之外,安全、营养、绿色、多样等早已被提上调味料开发日程,多样化、复合化的高品质产品是当前及未来调味料的发展方向。


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纵观中国调味料发展史,大致可以分为三个阶段:


一是单一调味料,例如酱油、食醋及辣椒、八角等天然香辛料,历经千年,沿用至今;

 

二是高浓度及高效调味料,包括味精、酵母提取物、动植物蛋白提取物等,从70年代流行至今;三是复合调味料,诸如鸡精、复合调味酱包、蒜蓉鲜辣酱等,起步较晚,但发展极为迅速。

 

目前市面上三代调味品共存,但可以预见复合调味料的市场潜力是极大的,它对中餐的规范化、标准化流程及工厂化、工业化生产起着至关重要的作用。

 

易佰福黄牛肉酱是复合调味料酱品的后起之秀,凭借着好味道,用料实在,健康安全,天然低脂,获得了广大消费者的热烈好评!

 

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在如今经济高速发展、文化日益繁荣的中国,温饱已不再是大多数中国人需要考虑的问题,卫生、天然、营养、健康、特色的美食才是人们的追求,因此,标准化、天然化、功能化、健康化、个性化是易佰福黄牛肉酱诞生的市场需求背景。

 

标准化生产,天然食材无添加

 

近年来,食品安全问题层出不穷,且人们把大部分责任都归于食品添加剂。普通消费者分不清食品添加剂、非法添加剂、食用香料、香精的区别,通常把它们混为一谈,一方面是由普及力度不够及某些不良舆论误导造成的,最主要的原因是我国食品相关法律、法规体系还不够完善,容易被一些利益至上的不法分子钻空子。

 

而南阳易佰福食品建立统一的企业标准,十年制酱经验+现代化无菌车间加工,无添加任何添加剂,手工切丁,杀青压榨,下料炒制……层层精心处理,不仅安全健康卫生,更保留了牛肉的营养成分,再加入精心调配的酱料和香辛料,一瓶好酱新鲜出炉!充分保留食材营养,密封瓶装,健康卫生!

 

原料检查更是重中之重,原材料的安全检测(包括农药残留、激素残留、生物毒素超标等问题)都按照统一的标准进行。原料处理也做到无添加,让消费者买的放心吃的更放心!

 

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强筋健骨补气好酱品

 

南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,全国地理标志保护牛种,肉质细、香味浓、品质纯、营养丰富,是公认的滋补效果明显、风味独特的牛肉品种。

 

南阳黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食。《韩氏医通》说“黄牛肉补气,与绵黄芪同功“。肉质细嫩,肌肉是棕红色的,软组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色,肉味鲜美。

 

黄牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素BZ、钙、磷、铁、必需氨基酸等,黄牛肉的营养价值很高,特点是高蛋白、低脂肪。每100克黄牛肉中,蛋白质高达20克,猪肉只含169克;而牛肉所含脂肪只有 102克,猪肉却高达292克。黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点,有利于防止肥胖。由于不致摄入过多的胆固醇,对于预防动脉硬化、高血压和冠心病,也有好处,所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎。

 

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精选食材,低脂轻油看得见

 

巨大的工作压力、混乱的作息及运动量的缺乏使得许多人处于亚健康状态,易佰福黄牛肉酱为了避免过量油脂地摄入,这款辣椒酱直接将常用的动物油脂更换成清爽轻量的菜籽油。切断源头,产品中没有添加任何动物油脂。

 

易佰福黄牛肉酱采用古法酿制,使用清爽轻油的菜籽油。可以在一定程度上保证低热量,可以让一些正处在减肥期间的宝宝可以放心大胆地食用。让我们在保持美丽的时候,仍然可以放肆吃辣,享受快乐。


黄牛肉酱礼盒

 


复合调味料已经融人们的生活,南阳易佰福食品充分了解消费者的需求、积极开发新技术、坚持自主创新生产出广受欢迎且具有极大市场潜力的产品,在坚持中国特色风味的基础上,结合古今中西的调味理念,合理运用现代科技技术及管理手段,生产出具有中国特色的易佰福黄牛肉酱,使中国饮食走上健康、营养、美味、特色鲜明的道路。


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