说起牛肉酱，想必大家都不陌生，酱已是大多数家庭餐桌上的必备品。南阳，国家历史文化名城，中国月季之乡，在南阳有一个这样的企业—— 南阳易佰福，打造了一个属于我们南阳人自己的本土品牌。

这是一瓶与众不同的 牛肉酱 。2016年，为了传承延续赊店魏氏牛肉酱这一百年品牌，让舌尖上的记忆穿越百年，重新回到现代人的餐桌上，传承人魏保山以“易佰福”这一品牌注册成立公司，自此开启了传承和推广魏氏祖传酱菜产品的创业之门。

创立至今，销售火爆，易佰福酱品不仅发往全国各地，甚至远销海外，它之所以能够稳定立足于市场， 除了传承融合赊店魏氏晒酱发酵、调料调配、牛肉烹制等三大独有手工制酱工艺， 保证了易佰福酱品口感的纯正 。 最重要的是真材实料、用心制作。易佰福酱品立足南阳本土食材， 坚持使用南阳黄牛肉、西峡香菇、淅川辣椒等国家地理标志食材，对原材料严格把关， 保证了酱品的健康营养。

无论是手工晒酱还是牛肉烹煮，无论是火候把控还是炒制手法，从来不敢丝毫的省事懈怠。正是这种遵从古制的匠心情怀，才使其传承的赊店魏氏牛肉酱，历经百年岁月不改样不走味，让今天摆到我们餐桌的易佰福酱品，依然保持最初的本真滋味。