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说起辣椒酱,还是易佰福辣椒酱更天然更健康!
来源: 时间:2020-12-29

说起辣椒酱,相信大部分人都很喜欢吃,它蒜香浓郁,辣味清新,不管是作为蘸料还是用来拌粉、拌面、拌饭都特别香,说它是万能的下饭神器一点也不过分。

 

很多人做辣椒酱的时候,总会遇到几个难题,不是辣椒酱不够味,就是辣椒酱容易变质。今天小福就给大家分享一款好吃够味的易佰福辣椒酱。


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这款辣椒酱应该是小福餐桌上最爱的酱了。刚学炒菜时,觉得辣椒酱简直是万能的神器,无论是炒青菜,炒肉,煮鱼,炒鸡蛋,只要放点辣椒酱,那这些菜全都有了滋味,而且红色的鲜辣椒不仅提升味觉,在视觉上也给了一道菜更好的点缀。

 

当然,今天虽然自己对做菜有了更多的认识,不再把辣椒酱当盐来用,但是一瓶好的辣椒酱绝对是能安慰我这个嗜辣者好胃口的必备之物。

 

一般自己在家做的辣椒酱,口感比较单一,酱味也不够香浓。而小福经常吃的这款易佰福辣椒酱则是一款复合型酱品。

 

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复合型的油性辣椒酱跟市面上其他普通单一的水性辣椒酱相比,酱香味更加浓郁,融合新鲜淅川香花辣椒的鲜辣味,使得辣酱的口感更加富有层次感。

 

由于经过了热油炒制,鲜剁辣椒的生味被去掉了,增加了更多的香味,特别是加了菜籽油,芝麻油以及蒜末花生米等其他辅料,咸香味与鲜香味融合得更好,口味上更加复合,但又不显得冲突,自然就能散发出让你分泌口水的香味,在颜色上有红有有白,视觉上也更能引诱你的味蕾。

 

这款易佰福辣椒酱,既可以用来炒菜,比如小炒肉,蒸剁椒鱼头,辣椒炒干鱼仔等。还能当佐餐小菜,下米饭,面条都是一流。


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有朋友肯定会问,这么一款工艺复杂的辣椒酱,生产过程干净吗?新鲜辣椒容易产生腐败变质,这里面的辣椒用料怎么样?在食品安全日益严苛的今天,好产品更有保障。

 

南阳易佰福食品传承百年赊店魏氏制酱工艺,坚持古法烹制的同时,斥巨资建立无菌车间,采用更加安全的现代化全自动生产线,酱品四外线杀菌,重重措施保证出产的酱品安全无污染!


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南阳易佰福食品是一家集研发、生产、销售、储运、出口为一体的生产企业,产品包含黄牛肉酱、鲜椒牛肉酱、香菇牛肉酱、辣椒酱和杏鲍菇酱等不同系列酱品。公司业务包括来料加工、OEM贴牌、产品批发代理、礼盒团购、在线零售等。拥有ISO9001质量管理体系认证、GB/T 27341-2009GB 14881-2013 HACCP管理体系认证,并获得清真食品生产许可认证和出口食品生产认证。

 

公司专注于天然健康安全的牛肉酱研究、生产和研发,拥有“易佰福”牌商标,以传承地方美食文化为己任,为更多的消费者带来绿色健康酱品。


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